miércoles, 20 de octubre de 2010

Ajustes por inflación

Tenemos el placer de poner a su disposición un programa computarizado de cálculo de Ajustes por Inflación, sistema Nivel General de Precios (NGP), el más utilizado y paso previo para el Método Mixto que sólo adiciona al NGP los valores calculados por un tasador profesional.

Este programa tiene las siguientes características:
  • Evita errores de cálculo y de traslado de cifras de un cuadro a otro.
  • Clasifica las cuentas.
  • Rapidez de cálculo y corrección si se introducen mal los datos.
  • Cálculo automático de la depreciación.
  • Fácil cambio del IPC al INPC.
  • Elabora los Estados Financieros reexpresados, además de producir reportes que permiten ver los cálculos.
  • Da los montos de ajustes para el asiento de Diario.
  • Calcula la Reserva Legal y el REME.
Si usted desea adquirir este programa, solicite más información por el correo electrónico salomon.granja@gmail.com y se la enviaremos sin ningún compromiso y, para que tenga una idea más clara de como funciona, le invitamos a ver el siguiente vídeo demostrativo:

lunes, 13 de septiembre de 2010

Documentación y recursos para la planificación de la producción (Parte 2)

Normalización o establecimiento de normas:

El objetivo del establecimiento de normas es unificar criterios para la producción. Podemos definir la norma como un documento donde se detalla especificaciones sobre materiales, métodos de fabricación, procedimientos, conceptos, desempeños, fases de procesos, etc. Las normas pueden ser nacionales, internacionales, profesionales y particulares de la empresa.


Normas internacionales ISO

Registro de datos del material:

Comprende el registro de los materiales, materias primas o piezas, almacenados o que se necesita comprar, entre los datos que se debe incluir tenemos:

       • Peso
       • Dimensiones
       • Materiales semejantes
       • Cantidad
       • Datos sobre el stok (máximo, de seguridad, mínimo o crítico)
       • Calidad
       • Proveedor
       • Plazo de entrega
       • Precio
       • Transporte

Registro computarizado de inventarios

Registro de datos de los recursos físicos:

Este registro debe indicar todas las características sobresalientes de los recursos físicos y cualquier modificación que sufran, el objetivo es que se pueda encontrar el recurso con rapidez y exactitud cuando sea requerido. El registro de datos de los recursos físicos también debe suministrar información sobre su mantenimiento y control de calidad.

Ejemplo de registro de maquinaria
CONCLUSIÓN

El establecimiento de normas claras ayudará a que todo el personal esté consciente de lo que debe y no debe hacer, lo que debe esperar de los materiales y asuntos claves de la producción.

De igual manera, es importante conocer en detalle los materiales disponibles para el proceso productivo y los que se deben comprar, para evitar que en un determinado momento, la producción se detenga por falta de materiales.

Otro aspecto fundamental es tener precisado los datos de maquinarias y otros recursos físicos, ubicación, mantenimiento, calidad y demás datos de interés, para evitar inconvenientes relacionados con la utilización de estos recursos.

miércoles, 8 de septiembre de 2010

Documentación y recursos para la planificación de la producción (Parte 1)

Documentos para la planificación de la producción: La base de la planificación es el documento que genera el departamento encargado del diseño y desarrollo del producto (Lerntechnologisches Institut, 1995) con esa documentación, se elaborará el plan de producción.

Ejemplo de diseño
No todas las empresas tienen departamento de diseño, mucho menos las empresas pequeñas, en este caso, los encargados de elaborar el plan de producción deben tener bien claro cierta información, que en empresas más organizadas es suministrada por el departamento de diseño, ejemplo de esa información sería: medidas, volumen, peso, color, composición, usos, etc.

Documentación de la planificación industrial

La documentación para la planificación de la producción se fundamenta en los siguientes elementos básicos:

       • Recursos independientes del tipo de producto.
       • Documentación del producto.
       • Datos generales de la producción.

Recursos de la planificación independientes de un tipo de producto: son recursos generales que no dependen de un tipo de producto, los mismos son aplicables a varios tipos de productos y, entre ellos tenemos:

       • Numeración o codificación.
       • Normalización o establecimiento de normas.
       • Registro de datos del material.
       • Registro de datos de los recursos físicos.

Numeración o codificación: permite identificar diferentes productos y actividades, mediante la asignación de números analíticos, estos son hileras de cifras, letras o cualquier otro signo que sirva para distinguir en forma clara algún objeto o su característica.

Codificador industrial electrónico
Entre los objetos susceptibles de ser codificados tenemos, entre otros:

       • Productos
       • Materia prima
       • Recursos físicos
       • Costos
       • Trabajadores
       • Proveedores
       • Clientes

CONCLUSIÓN

La documentación es un factor importante en la planificación de la producción, esta documentación se fundamenta en ciertos elementos que deben ser tomados en cuenta, la numeración o codificación es uno de ellos, en próximas publicaciones se continuará exponiendo esos elementos básicos.

martes, 24 de agosto de 2010

Planificación de la producción

A partir de esta publicación, se estará desarrollando una serie de artículos relacionados con la planificación de la producción, que incluye los principales elementos para una planificación efectiva.

Personal de una empresa planificando

Qué es la planificación de la producción:

La planificación de la producción es la parte de la administración que se encarga de establecer los objetivos de producción a alcanzar, establece el cómo lograrlos y cuáles serán las actividades que se realizarán para llegar a las metas propuestas.





La planificación de la producción se inicia antes de recibir los pedidos, indica las acciones a seguir considerando:
  • La demanda prevista, la proyección se hace por lo general para un año.
  • La capacidad instalada de producción, cuanto podemos producir con los recursos existentes.
  • El nivel de existencia o inventarios.
  • Información de los costos de producción.

El plan rector de la producción establecerá cuáles son las condiciones básicas existentes, para la utilización de la capacidad instalada de la empresa, específicamente responderá a:
  • Qué se debe hacer.
  • Cuándo se hará.
  • Cómo se estará produciendo.
  • Con qué recursos se cuenta.
  • Dónde se hará.
  • Quienes serán los responsables de hacerlo.

CONCLUSIÓN
Muchas empresas, sobre todo pequeñas y medianas, trabajan sin un plan definido, es importante resaltar, que cuando se tiene un plan de trabajo, se evalúa su ejecución y se analizan sus resultados, se obtendrán mejores resultados y, para elaborar un plan se deben utilizar los recursos que en próximas publicaciones se estará exponiendo.

viernes, 20 de agosto de 2010

Más visitas al blog y comentarios

Para contribuir a que este blog permanezca en el tiempo, necesito muchas visitas al blog, por lo tanto les ruego que lo recomienden a sus contactos y amigos.   También necesito comentarios que me inspiren a mejorar y continuar con el proyecto, para enviar un comentario haga “clic” en la palabra “comentarios” que está en color azul claro, en la parte inferior de cada publicación, como se muestra seguidamente.
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jueves, 19 de agosto de 2010

Conclusiones a los primeros temas

En las primeras publicaciones de este blog, hemos considerado algunos conceptos y elementos básicos de la administración de la producción, de los cuales extraemos las siguientes conclusiones.

Por lo general las empresas, sobre todo las pequeñas y medianas, no tienen objetivos y metas definidas, aún cuando se puede decir que se mantienen con objetivos sobre entendidos.

Algo que puede ayudar a la buena marcha de una empresa es trazarse objetivos y metas alcanzables, definiendo a dónde se quiere llegar y con cuántos recursos se dispone para el logro de esos objetivos.

Con relación a los recursos, no siempre disponemos de todo lo que necesitamos, en ese sentido, la sabia administración de lo que tenemos es necesaria para alcanzar el éxito.

De igual manera, es importante conocer las necesidades, qué nos hace falta y cómo podemos conseguirlo para seguir creciendo, el crédito puede ser una alternativa, pero no todos tienen acceso a él.

Otra alternativa podría ser conseguir nuevos socios, pero hay que saber si el negocio dará para todos y en cuánto tiempo se recuperará la inversión.

Las empresas pequeñas y medianas, por lo general no pueden tener muchos departamentos, pero eso no les exime de tener que administrar adecuadamente los diferentes tipos de recursos.

Lo anterior indica casos en que una o pocas personas deben realizar muchas actividades, para lo cual deben estar asesoradas y capacitadas de acuerdo a cada caso en particular.

Las empresas que disponen de variados recursos, sólo deben insistir en la adecuada utilización de ellos para alcanzar mejores resultados.

En las publicaciones anteriores se expresó la diferencia entre producción, fabricación y productividad, a esto basta agregar que las empresas harían bien en estar pendientes de incrementar su productividad con razonable regularidad.

Se debe aplicar las medidas necesarias para el incremento de la productividad, a veces, se tiene que aplicar muchas medidas, otras veces son sólo unas pocas, pero lo importante es tener claro la necesidad de crecimiento y cómo lo vamos a lograr.

En las próximas publicaciones estaremos comentando aspectos prácticos de la administración de la producción bajo el tema: Planificación de la producción.

jueves, 5 de agosto de 2010

Medidas para incrementar la productividad (Parte2)

Continuación de las medidas para incrementar la productividad, de acuerdo a Antonio de Beas, 1995:


Personal con implementos de seguridad


Atención al personal: La capacitación del equipo humano para la realización de las tareas y la adecuación a los puestos de trabajo, así como, la satisfacción en el trabajo, son fundamentales para el incremento de la productividad, por ello es necesario:

• Motivar adecuadamente al personal: mediante incentivos ajustados al esfuerzo para conseguir el aumento de la productividad.

• Seleccionar y capacitar al personal: reclutar y seleccionar personal conocedor de los trabajos que realiza la empresa y capacitarlos sobre los métodos de trabajo aplicados, mediante cursos y procedimientos diversos de adiestramiento.

• Valoración de los puestos de trabajo: a fin de que el personal se sienta justamente retribuido por las actividades que realiza, estando consciente de sus responsabilidades y de la importancia de las actividades que ejecuta.

• Establecer relaciones humanas adecuadas: con la finalidad de integrar a cada trabajador con la empresa y con su puesto de trabajo.

• Implantar sistemas de seguridad e higiene en el trabajo: para cubrir el riesgo de accidentes laborales que siempre está latente. En tal sentido, se debe aplicar medidas de seguridad a todas las máquinas, dotar a edificios e instalaciones de recursos para evitar accidentes, aplicar respuesta inmediata en los casos en que se produjesen accidentes y aplicar medidas adecuadas para la previsión de incendios, caídas, etc.

Producción organizada

Medidas aplicadas sobre la propia producción, con el fin de mejorarla:

• Planificación y programación de la producción: determinando metas a seguir y, esencialmente, la correcta y sistemática utilización de los recursos disponibles.

• Mejoramiento de los métodos de trabajo: para conseguir una mayor producción, mediante el uso adecuado de los recursos, evitando las pérdidas de tiempo.

• Minucioso control de los costos: para conocer oportunamente cuánto cuesta la producción, cómo y dónde se producen los costos.

Equipo de distribución

Aplicadas a los sistemas de distribución y comercialización de la producción:

• Adecuación de los canales de distribución para evitar demoras en las entregas.

• Programación de las ventas en función de la programación de la producción para evitar el almacenaje de inventarios ociosos.

lunes, 26 de julio de 2010

Medidas para incrementar la productividad (Parte1)

De acuerdo a Antonio de Beas, 1995, es posible incrementar la productividad aplicando medidas que pueden clasificarse en:
  • Aplicadas al propio producto.
  • Mejoras a los elementos de producción.
  • Mejoras a las materias primas y a elementos para fabricación.
  • Atención al personal.
  • Mejoras a la propia producción.
  • Mejoras a los sistemas de distribución.

Productos con apariencia atractiva

Aplicadas al propio producto, que quedarán concretadas en:

• Mejoras de diseño: que permitan facilitar los sistemas y métodos de trabajo abaratando los costos de producción.

• Normalización de los componentes que integran el producto: materias primas y productos de compra para la fabricación, que hará posible reducir el número de artículos en almacén y aumentar la cantidad de compra de cada uno, con lo que se obtendrá mejores precios de adquisición, con el consiguiente ahorro de tiempo, espacio y personal.

• Controles de calidad adecuados: que permitan aumentar la cantidad de productos obtenidos, sin disminuir la calidad.


Maquinaría con controles computarizados

Mejoras en los elementos de producción, activos fijos:

• En los edificios: mejoras que permitirán una más adecuada distribución de la planta y un mejor aprovechamiento de los espacios.

• En la maquinaria, equipos y herramientas: para la mejor realización de los trabajos, haciendo uso de los elementos más adecuados y aptos para la realización de los trabajos que permitan al personal realizar sus tareas en mejores condiciones.



Materia prima mejorada

Mejoras en las materias primas y elementos para fabricación:

• Establecimiento de especificaciones adecuadas para formular los pedidos a los proveedores, que permitan uniformidad de calidades.

• Gestión adecuada de almacenes: que permita disponer en el momento preciso de los materiales necesarios, con un mejor aprovechamiento de los recursos y espacio en almacenes.

• Normalización: que permita establecer nomenclaturas uniformes evitando pérdidas de tiempo.

viernes, 23 de julio de 2010

Producción y productividad

Básicamente, productividad es el efecto de la administración de varios recursos, o sea es el efecto de la producción. Decimos que la productividad es el cociente entre el producto obtenido (resultado o salida) y los recursos utilizados (entrada).

                                       Producción obtenida
Productividad = ---------------------------------------------
                               Cantidad de insumos utilizada

La producción obtenida constituye la cantidad de unidades obtenidas de un bien en un tiempo determinado. Los insumos representan los recursos invertidos en la producción, los cuales se pueden clasificar en:

1) Materia prima (MP)

2) Mano de Obra (MO)

3) Capital (C) maquinas, edificios, instalaciones

4) Energía (E)

5) Otros insumos (OI) que no pueden ser incluidos en los anteriores.

Tomando en cuenta los rubros anteriores, la productividad queda expresada de la siguiente manera:

                                      Producción obtenida
Productividad = --------------------------------------------------
                                  MP + MO + C + E + OI

La ecuación anterior se denomina indicador total de productividad o índice de productividad total. Lógicamente, a igual producción, la productividad será mayor cuanto menor sea el denominador de la ecuación.

Una empresa productiva es aquella que logra sus metas, esto es eficacia, para lograr esto, debe transformar sus insumos en productos a un costo menor, esto es eficiencia, que al final, es el objetivo de la gestión de la producción, administrar los recursos de manera eficaz y eficiente. En la gestión de la producción se debe aplicar medidas para incrementar la productividad.

jueves, 22 de julio de 2010

Un paréntesis

Antes de continuar, hago un paréntesis para recordar que todos los artículos publicados en este blog están ordenados secuencialmente y son insertados con relativa regularidad, en tal sentido, cada publicación está relacionada o es secuencia de la anterior.

Por lo tanto, el lector que desee seguir una lectura sistemática del blog debería leer los artículos, desde el primero hasta el más reciente, que es el último en ser publicado.

Otra forma de seguir la lectura es: ubicar el título de una publicación de su interés, en la sección ARCHIVO DEL BLOG, que se encuentra en la parte derecha, y hacer “clic” sobre él, para leer ese artículo.

Con este blog se pretende dar capacitación básica, en el área de la administración de la producción a: pequeños empresarios, administradores o gerentes de pequeñas empresas, supervisores de producción, jefes de producción o jefes de planta, en fin, a cualquier persona que desee capacitación para esos cargos, en el ramo industrial.

Próximamente se estarán incluyendo otros temas conexos, que seguramente serán de su interés.

Finalmente, quiero invitarlos a que hagan sus comentarios en el blog para enriquecerlo, me encantaría que algunas personas conocedoras de la materia pudieran incluir comentarios para ampliar, desglosar, profundizar, etc., un tema.

De igual manera, si tienen a bien hacer alguna pregunta, recibirá respuesta, que puede ser tanto de mi persona como de cualquier seguidor del blog.

¡Gracias por consultar este blog!

Gestión de la producción

Comprende la utilización eficaz y eficiente de los recursos materiales y su relación con los demás recursos productivos, para la elaboración del producto o servicio final, ofrecido a los clientes.


PROCESO PRODUCTIVO

Se entiende por proceso cualquier actividad que emplee un insumo, le agregue valor a éste y suministre un producto a un cliente. Los procesos utilizan los recursos productivos de la organización para suministrar resultados definitivos (Harrington, 1993)

Esquema de un proceso productivo

Todo proceso en una empresa, tiene como finalidad proporcionar resultados específicos, en apoyo a la función principal de la misma.

De esta manera, definimos producción como una serie de actividades orientadas a fabricar bienes o servicios, para ser ofrecidos a los clientes, con la intención de satisfacer sus necesidades, en las mejores condiciones de calidad, cantidad, situación y precios razonables.

Con base a lo anterior, se puede entender como proceso productivo cualquier actividad relacionada con el fin de entregar un bien o servicio, hasta el momento en que este se empaca o termina de producir. En la gestión de la producción se administran todos los procesos, entre otros, la planificación, ejecución, estudio de métodos, mantenimiento y cualquier otro relacionado.

PRODUCCIÓN Y FABRICACIÓN

Se definió la producción como un conjunto de actividades necesarias para la obtención de bienes o servicios. Por el contrario, se define fabricación como parte de la producción que tiene como finalidad la explotación de los medios disponibles en los talleres y centros de producción. (De Beas, 1993)


Productos en proceso de fabricación

En tal sentido, el concepto de producción en forma amplia, abarca la fabricación, o sea, toda actividad de transformación empleada en la elaboración de productos o servicios.

miércoles, 21 de julio de 2010

Recursos de la producción

CLASIFICACIÓN DE LOS RECURSOS PRODUCTIVOS

Según Chivenato, 1995; los recursos productivos se clasifican en: materiales, financieros, humanos, mercadológicos y administrativos.

Más recientemente, algunos expertos en administración opinan que los recursos productivos se clasifican en: materiales, humanos y tecnológicos, incluyendo los recursos financieros dentro de los materiales y los mercadológicos y administrativo tienen, tanto materiales, como humanos y tecnológicos.

Para nuestro caso, analicemos qué son los recursos materiales, financieros, humanos, mercadológicos y administrativos.

RECURSOS MATERIALES

Materias primas
Son todos los recursos físicos que intervienen en las operaciones básicas de las empresas, para producir bienes o servicios, generalmente involucrados en el proceso productivo, tales como: materias primas, materiales, herramientas, máquinas, equipos, etc.






Maquinaría y herramientas
Estos recursos se expresan en términos monetarios, por lo que se establecerá el valor de las materias primas, de los materiales, de las herramientas, de las máquinas y de los equipos.

En el aspecto general, la administración de la producción utilizará los recursos materiales, aun cuando, otras áreas de la empresa también utilizarán recursos materiales.




RECURSOS FINANCIEROS

Comprende el dinero efectivo, utilizado en la producción que proviene de inversión de los propietarios, de terceros, por la vía del crédito y por las ventas efectuadas por la empresa. La utilización de estos recursos corresponde a la administración financiera.

RECURSOS HUMANOS

Recursos humanos trabajando
Son las personas encargadas de utilizar todos los otros recursos de una empresa, se dice que, el recurso humano es el “capital más valioso” de una organización, ya que sin él, sería imposible realizar las actividades empresariales.

El éxito de una empresa depende principalmente de la capacidad y efectividad de su personal, en su defecto, el fracaso es producido por un personal ineficiente. El manejo de los recursos humanos es responsabilidad de la administración de personal o recursos humanos.

RECUROS MERCADOLÓGICOS

También llamado markenting, comprende todas las actividades de investigación y análisis de clientes, productos o servicios, competidores, promoción, sistemas de venta, publicidad, distribución, precios, demanda y desarrollo de nuevos productos o servicios. La correcta utilización de estos recursos es responsabilidad de la administración mercadológica y, la información que ella genera, es la base para la puesta en marcha de los otros recursos.


Recursos administrativos

RECURSOS ADMINISTRATIVOS

Está constituido por las actividades de planificación, dirección, organización y control de las actividades empresariales, orientadas al logro de los objetivos y metas planteadas.

Tal cual como se clasificó estos recursos, deberían estar organizados en subsistemas, los cuales, funcionando en forma interdependiente, harían su aporte al logro de los objetivos generales de cada empresa.

martes, 20 de julio de 2010

Administración de la producción para aprendices

Bienvenidos al Blog de la: AMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN PARA APRENDICES.

En él encontrarás información para iniciar o mejorar un proceso de producción industrial, bien sea, de una micro empresa o de una pequeña o mediana industria, aún cuando, los conceptos aquí emitidos podrían ser útiles para una gran empresa.

Pequeña empresa

En la fase inicial estableceremos una relación entre administración o gestión de la producción y productividad, ya que una administración adecuada de un proceso productivo, debería conducir a un incremento de la productividad, que en todo caso es lo más anhelado de un industrial comprometido.

Posteriormente, en otros artículos, iremos incluyendo temas más complejos, los cuales mantendrán la atención de lector interesado en el tema de la producción industrial.



Comencemos por analizar los principales elementos que involucran la administración de la producción, además de la relación que ellos tienen entre si.

RECURSOS DE LA PRODUCCIÓN

El lucro es el principal objetivo de las empresas, no obstante, hoy en día se está haciendo énfasis en la responsabilidad social de las mismas, en todo caso, para el logro de los objetivos, se debe hacer uso racional de los recursos de la producción.

Los recursos o factores de la producción son las herramientas que utiliza una empresa para alcanzar sus objetivos y realizar sus labores.

Recursos de la producción
Recursos de la producción

Cada industrial debería tener bien claro sus objetivos, esto dará como resultado que tendrá uno o varios productos que comercializar y si se trata de iniciar una industria, por más pequeña que sea, se debe tener bien claro que se va a producir.

Capacitación en la producción
Siempre se deberá producir lo que mejor sabemos hacer, además, se debe estar en constante aprendizaje para ser el mejor en lo que se hace, de lo contrario, los competidores se llevarán la mejor parte.

A algunas personas les preocupa la competencia, sin embargo, cuando se es el mejor en la producción de un bien o servicio, vendiendo a precios razonables, el éxito está asegurado.

En el próximo artículo continuaremos tratando el tema con la revisión de la “Clasificación de los recursos de la producción” lo cual contribuirá con la correcta administración de la producción. No olvide que su participación con preguntas y comentarios enriquecerá este blog, por lo tanto estaremos contentos y agradecidos con cualquier pregunta o comentario que usted tenga a bien hacer.